ぬか床
ant-eat-antのariさんの影響(逆輸入)でぬか床を再開したくなった。去年の旅行前にいちどぬか床を休もうと思い,少しだけ残して冷凍しているところなのだ。発酵を進めるために,仕込み始めは気温が平均15度から20度になる春がいいんだが(暖かいトコロに置いてくださいませ),ぬか漬け喰いたいしでちと悩むところ。
と,それよりHOHBUKUROの再開って話なんだが…
「西部警察にアリス・クーパーが!?」とかホンットどーでもいいネタが溜まってきてまして。
ant-eat-antのariさんの影響(逆輸入)でぬか床を再開したくなった。去年の旅行前にいちどぬか床を休もうと思い,少しだけ残して冷凍しているところなのだ。発酵を進めるために,仕込み始めは気温が平均15度から20度になる春がいいんだが(暖かいトコロに置いてくださいませ),ぬか漬け喰いたいしでちと悩むところ。
と,それよりHOHBUKUROの再開って話なんだが…
「西部警察にアリス・クーパーが!?」とかホンットどーでもいいネタが溜まってきてまして。